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隠れ茶房 茶蔵 熊本店



2012.1.14 Lunch Menu

Pasta&Main Menu
1月14日


Pasta
わたり蟹のトマトクリームパスタ
うま味の強いわたり蟹は濃厚なトマトクリームと絶妙に合います。

自家製高菜とスペイン産ベーコンの和風醤油パスタ
自家製阿蘇高菜と香り高いスペイン産ベーコンの相性抜群パスタです。
Main

ポークグリル 〜タプナード添え〜
ジューシーな国産豚をアンチョビとオリーブのペーストと共にお召し上がりください。


天草産真鯛のカルパッチョ 〜サラダ仕立て〜
天草産真鯛を自家製の赤ピーマンドレッシングでサラダ仕立てにしました。

長崎県産キスのイタリアンフリット
"今が旬のキスをカリッとフリットにし、トマトソースとパルメザンチーズで
お召し上がりください。"

Dessart
コーヒーゼリーバニラ添え
ガトーショコラ
クリーミー豆乳ブリュレ
by kakuresabousakura | 2012-01-14 10:27 | Lunch Menu
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