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隠れ茶房 茶蔵 熊本店



ハロウィーン限定コース

Halloween Course


Antipast
マッシュパンプキンのスペイン産生ハムルーロー
カボチャとジャガイモをマッシュ仕立てにし、旨味の強い生ハムで巻きました。

Soup
自家製パンプキンポタージュ〜サワークリーム風味〜
一から手作りのハロウィーン仕立てのスープです。

Pasta
3種類の中からお好きなパスタをお選び頂けます。

Main
フォアグラのポワレ〜カボチャとチーズの焼きリゾットを添えて〜
濃厚なフォアグラを甘味のあるカボチャとチーズのリゾットと共にマデラソースで仕上げました。

Dolce
パンプキンブリュレ〜エスプレッソのグラニテと共に〜
ハロウィン限定の濃厚カボチャブリュレと自慢のエスプレッソ氷菓を使った大人のDolce

Cappuccino
ハロウィンカプチーノ
バリスタが淹れる、ハロウィーンなカプチーノ

2500円
by kakuresabousakura | 2011-10-18 13:16 | Dinner
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Japanese Style Restrant
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