隠れ茶房 茶蔵 熊本店



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2015.12.27 Lunch Menu

Pasta Lunch
山芋・春菊の和風パスタ ¥980
今が旬の山芋・春菊たっぷりの和風パスタです。
渡り蟹のトマトクリームパスタ ¥1080
茶蔵一番人気の蟹の旨味たっぷりのトマトクリームパスタです。
ベーコンとポルチーニのクリームパスタ ¥1180
ベーコンと薫りたかいイタリア産ポルチーニのクリームパスタです。

Sakura Lunch
豚肩ロースのグリル  ¥1300
丁寧に火入れした豚肩ロースを、マスタード・クリームで仕上げたソースでお召し上がり下さい。
Sakura特製ハンバーグ〜ジャポネソース〜 ¥1500
10種類のスパイスを入れたハンバーグをジューシーに焼き上げ、 自家製の和風ソースで仕上げました。茶蔵自慢の一皿です。

Dessart
チョコバナナシェイク (+¥200)
フレッシュのバナナを使用した自家製シェイクです。体にも良く人気です。
濃厚カスタードプリン (+¥200)
濃厚でなめらかなカスタードプリンです。
生チョコ (+¥200)
とろける生チョコのパルフェに、ベリーをトッピングしたデザートです。
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by kakuresabousakura | 2015-12-27 01:36 | Lunch Menu

2013.1.18 Lunch Menu

weekday lunch menu
1月18日

pasta or menu

わたり蟹のトマトクリームパスタ
旨味の強いわたり蟹はトマトクリームと絶妙に合います。

ベーコンとポルチーニ茸のクリームパスタ(+200円)
"ベーコンとポルチーニ茸を使用したクリームパスタです。
イタリア産のポルチーニ茸は薫りが違います。"
sakura lunch menu

阿蘇自然豚のマスタードマヨネーズグリル
"ジューシーな阿蘇自然豚のロースを
相性の良いマスタードマヨネーズソースと共に焼き上げました。"

チキングリル 〜ジャポネソース〜
"ジューシーな若鶏をパリッと焼き上げました。
自家製の和風ソースと共にお召し上がり下さい。"


帆立のカルパッチョ 〜サラダ仕立て〜
"肉厚の帆立をたっぷりのサラダと共に
自家製のカルパッチョドレッシングでお召し上がり下さい。"

dessert
濃厚ガトーショコラ
杏仁豆腐 〜黒ごまジェラートのせ〜
スフレチーズケーキ
自家製カスタードプリン
マロンタルト
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by kakuresabousakura | 2013-01-18 10:36 | Lunch Menu

2013.1.17 Lunch Menu

weekday lunch menu
1月17日

pasta or menu

わたり蟹のトマトクリームパスタ
旨味の強いわたり蟹はトマトクリームと絶妙に合います。

ベーコンとポルチーニ茸のクリームパスタ(+200円)
"ベーコンとポルチーニ茸を使用したクリームパスタです。
イタリア産のポルチーニ茸は薫りが違います。"
sakura lunch menu

阿蘇自然豚のマスタードマヨネーズグリル
"ジューシーな阿蘇自然豚のロースを
相性の良いマスタードマヨネーズソースと共に焼き上げました。"

チキングリル 〜ジャポネソース〜
"ジューシーな若鶏をパリッと焼き上げました。
自家製の和風ソースと共にお召し上がり下さい。"


帆立のカルパッチョ 〜サラダ仕立て〜
"肉厚の帆立をたっぷりのサラダと共に
自家製のカルパッチョドレッシングでお召し上がり下さい。"

dessert
濃厚ガトーショコラ
杏仁豆腐 〜黒ごまジェラートのせ〜
スフレチーズケーキ
自家製カスタードプリン
マロンタルト
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by kakuresabousakura | 2013-01-17 10:43 | Lunch Menu

2013.1.11 Lunch Menu

weekday lunch menu
1月11日

pasta or rice menu
パンチェッタとポルチーニ茸のクリームパスタ(+200円)
"イタリア産のパンチェッタとポルチーニ茸を使用したクリームパスタです。
イタリア産のポルチーニ茸は薫りが違います。"

わたり蟹のトマトクリームパスタ
旨味の強いわたり蟹はトマトクリームと絶妙に合います。

自家製ハンバーグのロコモコ(+200円)
"ジューシーなハンバーグに目玉焼きをのせたハワイ生まれのロコモコです。
特製のデミグラスソースでお召し上がり下さい。"

sakura lunch menu
国産豚のマスタードマヨネーズグリル
"ジューシーな国産豚のロースを
相性の良いマスタードマヨネーズソースと共に焼き上げました。"

チキングリル 〜ジャポネソース〜
"ジューシーな若鶏をパリッと焼き上げました。
自家製の和風ソースと共にお召し上がり下さい。"

帆立のカルパッチョ 〜サラダ仕立て〜
"肉厚の帆立をたっぷりのサラダと共に
自家製のカルパッチョドレッシングでお召し上がり下さい。"

dessert
杏仁豆腐 〜黒ごまアイスのせ〜
ベリーとナッツのショコラテリーヌ
濃厚ガトーショコラ
とろ〜りカフェラテプリン 〜バニラアイスのせ〜
ベイクドチーズケーキ
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by kakuresabousakura | 2013-01-11 10:48 | Lunch Menu

2013.1.4 Lunch Menu

weekday lunch menu
1月4日

pastamenu
パンチェッタとポルチーニ茸のクリームパスタ(+200円)
"イタリア産のパンチェッタとポルチーニ茸を使用したクリームパスタです。
イタリア産のポルチーニ茸は薫りが違います。"

わたり蟹のトマトクリームパスタ
旨味の強いわたり蟹はトマトクリームと絶妙に合います。

パンチェッタと高菜の和風醤油パスタ
パンチェッタと自家製高菜の和風パスタです。

sakura lunch menu
イタリアンチーズハンバーグ
トマトソースとチーズをのせて焼き上げた逸品です。

チキングリル 〜ジャポネソース〜
ジューシーな若鶏を自家製の和風ソースと共にお召し上がり下さい。

帆立のカルパッチョ 〜サラダ仕立て〜
"肉厚の帆立をたっぷりのサラダと共に
自家製のカルパッチョドレッシングでお召し上がり下さい。"

dessert
杏仁豆腐 〜黒ごまアイスのせ〜
ベリーとナッツのショコラテリーヌ
濃厚ガトーショコラ
自家製カスタードプリン
カスタードプリン
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by kakuresabousakura | 2013-01-04 11:47 | Lunch Menu

2012.12.28 Lunch Menu

holiday lunch menu
12月28日

pastamenu
イタリア産パンチェッタとポルチーニ茸のクリームパスタ(+200)
"イタリア産のパンチェッタとポルチーニ茸を使用したクリームパスタです。
イタリア産のポルチーニ茸は薫りが違います。"

わたり蟹のトマトクリームパスタ
旨味の強いわたり蟹はトマトクリームと絶妙に合います。

ベーコンと高菜の和風醤油パスタ
スペイン産ベーコンと自家製高菜の和風パスタです。

sakura lunch menu
イタリアンチーズハンバーグ
トマトソースとチーズをのせて焼き上げた逸品です。

チキングリル 〜ジャポネソース〜
ジューシーな若鶏を自家製の和風ソースと共にお召し上がり下さい。

帆立のカルパッチョ 〜サラダ仕立て〜
肉厚の帆立を自家製のカルパッチョドレッシングでお召し上がり下さい。

dessert
キャラメルとチョコのニューヨークチーズケーキ
ベリーベリーレアチーズムース
濃厚ガトーショコラ
杏仁豆腐 〜黒ごまアイス添え〜
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by kakuresabousakura | 2012-12-28 12:46 | Lunch Menu

2012.12.27 Lunch Menu

weekday lunch menu
12月27日

pastamenu
イタリア産パンチェッタとポルチーニ茸のクリームパスタ(+200)
"イタリア産のパンチェッタとポルチーニ茸を使用したクリームパスタです。
イタリア産のポルチーニ茸は薫りが違います。"

わたり蟹のトマトクリームパスタ
旨味の強いわたり蟹はトマトクリームと絶妙に合います。

ベーコンと高菜の和風醤油パスタ
スペイン産ベーコンと自家製高菜の和風パスタです。

sakura lunch menu
イタリアンチーズハンバーグ
トマトソースとチーズをのせて焼き上げた逸品です。

チキングリル 〜ジャポネソース〜
ジューシーな若鶏を自家製の和風ソースと共にお召し上がり下さい。

帆立のカルパッチョ 〜サラダ仕立て〜
肉厚の帆立を自家製のカルパッチョドレッシングでお召し上がり下さい。

dessert
ベイクドチーズケーキ(限定4食)
ベリーベリーレアチーズムース
濃厚ガトーショコラ
自家製カスタードプリン
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by kakuresabousakura | 2012-12-27 10:39 | Lunch Menu

2012.12.26 Lunch Menu

weekday lunch menu
12月26日

pastamenu
イタリア産パンチェッタとポルチーニ茸のクリームパスタ(+200)
"イタリア産のパンチェッタとポルチーニ茸を使用したクリームパスタです。
イタリア産のポルチーニ茸は薫りが違います。"
わたり蟹のトマトクリームパスタ
旨味の強いわたり蟹はトマトクリームと絶妙に合います。

ベーコンと高菜の和風醤油パスタ
スペイン産ベーコンと自家製高菜の和風パスタです。

sakura lunch menu
イタリアンチーズハンバーグ
トマトソースとチーズをのせて焼き上げた逸品です。

チキングリル 〜ジャポネソース〜
ジューシーな若鶏を自家製の和風ソースと共にお召し上がり下さい。

帆立のカルパッチョ 〜サラダ仕立て〜
肉厚の帆立を自家製のカルパッチョドレッシングでお召し上がり下さい。

dessert
ベイクドチーズケーキ
ベリーとナッツのショコラテリーヌ(限定5食)
ラテプリン 
濃厚ガトーショコラ
自家製カスタードプリン
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by kakuresabousakura | 2012-12-26 11:08 | Lunch Menu

2012.12.25Lunch Menu

weekday lunch menu
12月25日

pastamenu
イタリア産パンチェッタとポルチーニ茸のクリームパスタ(+200)
"イタリア産のパンチェッタとポルチーニ茸を使用したクリームパスタです。
イタリア産のポルチーニ茸は薫りが違います。"
わたり蟹のトマトクリームパスタ
旨味の強いわたり蟹はトマトクリームと絶妙に合います。
スペイン産ベーコンと自家製高菜の和風パスタ
スペイン産ベーコンと自家製高菜の和風パスタです。
sakura lunch menu

イタリアンチーズハンバーグ
トマトソーウとチーズをのせて焼き上げた逸品です。

チキングリル 〜ジャポネソース〜
ジューシーな若鶏を自家製の和風ソースと共にお召し上がり下さい。

帆立のカルパッチョ 〜サラダ仕立て〜
大粒の帆立の貝柱を、自家製のカルパッチョドレッシングでお召し上がり下さい。

dessert
ベイクドチーズケーキ
ベリーとナッツのショコラテリーヌ
杏仁豆腐 〜黒ごまアイス添え〜
濃厚ガトーショコラ
自家製カスタードプリン
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by kakuresabousakura | 2012-12-25 12:05 | Lunch Menu

2012.12.20 Lunch Menu

weekday lunch menu
12月20日

pastamenu
ムール貝のクリームパスタ
ぷりぷりのムール貝の旨味がたっぷり詰まったクリームパスタです。
わたり蟹のトマトクリームパスタ
旨味の強いわたり蟹はトマトクリームと絶妙に合います。

自家製高菜とベーコンの和風醤油パスタ
自家製の阿蘇高菜と薫り高いベーコンの相性が絶妙です。

sakura lunch menu

骨付きチキンコンフィ (+300円)
特大の骨付きもも肉を低温でじっくり調理し仕上げに皮目をパリッと焼き上げました。
粒マスタードとともにお召し上がり下さい。

国産豚のマスタードマヨネーズグリル
国産の豚ロースを相性の良いマスタードマヨネーズとともにグリルしました。

チキングリル 〜おろしポン酢〜
ジューシーな若鶏をさっぱりとしたおろしポン酢と共にお召し上がり下さい。

dessert
黒ごまベイクドチーズケーキ
杏仁豆腐 〜黒ごまアイスのせ〜
ふんわりパウンド 〜ドライフルーツのキャラメルマリネ添え〜
自家製カスタードプリン
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by kakuresabousakura | 2012-12-20 10:32 | Lunch Menu


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