隠れ茶房 茶蔵 熊本店



2013.2.8 Lunch Menu

weekday lunch menu
2月8日

weekday menu
わたり蟹のトマトクリームパスタ
旨味の強いわたり蟹はトマトクリームと絶妙に合います。

ベーコンと自家製高菜の和風醤油パスタ
自家製の阿蘇高菜と薫り高いベーコンの相性が絶妙です。

ベーコンとポルチーニ茸のクリームパスタ(+200円)
"ベーコンとポルチーニ茸を使用したクリームパスタです。
イタリア産のポルチーニ茸は薫りが違います。"
sakura lunch menu


フランス産ほろほろ鶏のコンフィ
"フランス産のほろほろ鶏を皮目はパリッと中はジューシーに焼き上げました。
アンデスポテトとともにお召し上がりください。"

チキングリル 〜ジャポネソース〜
"ジューシーな若鶏をパリッと焼き上げました。
自家製の和風ソースと共にお召し上がり下さい。"

シュークルート
"豚バラ肉とベーコンをザワークラウト(キャベツの酢漬け)と一緒に柔らかく煮込みました。
粒マスタードをたっぷり漬けてお召し上がり下さい。"

帆立のカルパッチョ 〜サラダ仕立て〜
"肉厚の帆立をたっぷりのサラダと共に
自家製のカルパッチョドレッシングでお召し上がり下さい。"

dessert
自家製バナナアイス
ガトーバスク(限定5食)
ベリーのショコラテリーヌ
とろ〜りカフェラテプリン 〜バニラアイスのせ〜
濃厚ガトーショコラ
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by kakuresabousakura | 2013-02-08 01:05 | Lunch Menu
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