隠れ茶房 茶蔵 熊本店



2013.2.2 Lunch Menu

holiday lunch menu
2月2日

pasta
menu


わたり蟹のトマトクリームパスタ
旨味の強いわたり蟹はトマトクリームと絶妙に合います。

ベーコンと自家製高菜の和風醤油パスタ
自家製の阿蘇高菜と薫り高いベーコンの相性が絶妙です。

ベーコンとポルチーニ茸のクリームパスタ(+200円)
"ベーコンとポルチーニ茸を使用したクリームパスタです。
イタリア産のポルチーニ茸は薫りが違います。"

sakura lunch menu


タスマニア牛のステーキ 〜チャコールソース〜
"オーストラリアの大自然で育った旨味たっぷりのビーフを、
ミディアムレアに焼き上げました。
柚子胡椒がちょっぴり効いた和風ソースでお召し上がり下さい。"

チキングリル 〜ジャポネソース〜
"ジューシーな若鶏をパリッと焼き上げました。
自家製の和風ソースと共にお召し上がり下さい。"


帆立のカルパッチョ 〜サラダ仕立て〜
"肉厚の帆立をたっぷりの野菜と共に、
自家製のカルパッチョドレッシングでお召し上がり下さい。"

dessert
自家製バナナアイス
濃厚ガトーショコラ
ベリーのショコラテリーヌ
とろ〜りカフェラテプリン 〜バニラアイスのせ〜
抹茶のシフォンケーキ
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by kakuresabousakura | 2013-02-02 01:30 | Lunch Menu
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