隠れ茶房 茶蔵 熊本店



2013.1.27 Lunch Menu

holiday lunch menu
1月27日

weekday menu

わたり蟹のトマトクリームパスタ
旨味の強いわたり蟹はトマトクリームと絶妙に合います。

ベーコンと自家製高菜の和風醤油パスタ
自家製の阿蘇高菜と薫り高いベーコンの相性が絶妙です。

ベーコンとポルチーニ茸のクリームパスタ(+200円)
"ベーコンとポルチーニ茸を使用したクリームパスタです。
イタリア産のポルチーニ茸は薫りが違います。"

sakura lunch menu

チキングリル 〜アボカドソース〜
"ジューシーな若鶏をパリッとグリルし森のバターとも呼ばれる
栄養たっぷりのアボカドを使ったソースと共にお召し上がり下さい。"

フランス産ほろほろ鶏のコンフィ (+200円 限定3食)
フランス産のほろほろ鶏を低温でパリッと焼き上げました。相性の良いジャガイモのフリットとともに粒マスタードでシンプルにお召し上がり下さい。

自家製ブレザオラとたっぷり野菜のサラダ仕立て
"牛の旨味を凝縮した自家製の牛の生ハムです。
たっぷりの野菜と共にサラダ仕立てでお召し上がり下さい。"

dessert
濃厚ガトーショコラ
ベリィベリィレアチーズムース
ベリーのショコラテリーヌ
自家製カスタードプリン
とろ〜りカフェラテプリン 〜バニラアイスのせ〜
杏仁豆腐 〜黒ごまアイスのせ〜
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by kakuresabousakura | 2013-01-27 01:56 | Lunch Menu
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