隠れ茶房 茶蔵 熊本店



2012.11.24 Lunch Menu

holiday lunch menu
11月24日

pastamenu
ドイツ産ベーコンとカイラン菜の和風醤油パスタ
"ドイツの薫り高いベーコンとキャベツの仲間の
シャキッとしたカイラン菜とのパスタです。"

わたり蟹のトマトクリームパスタ
旨味の強いわたり蟹はトマトクリームと絶妙に合います。

ベーコンとポルチーニ茸のクリームパスタ(+200円)
"薫り高いベーコンとイタリア産ポルチーニ茸を使用したクリームパスタです。
イタリア産のポルチーニ茸は薫りが違います。"
sakura lunch menu

チキンステーキ 〜ジャポネソース〜
"ジューシーな若鶏をパリッと焼き上げました。
自家製の和風ソースでお召し上がり下さい。"

阿蘇自然豚のマスタードマヨネーズグリル
"ジューシーな阿蘇自然豚のリブロースを
相性の良いマスタードマヨネーズソースと共に焼き上げました。"

仔羊の赤ワイン煮(限定2食 +300円)
"じっくり煮込んだ柔かい仔羊を赤ワイン煮込みにしました。
手間ひまかけた逸品です。"

帆立のカルパッチョ 〜サラダ仕立て〜
大粒の帆立の貝柱を、自家製のカルパッチョドレッシングでお召し上がり下さい。

dessert
濃厚カスタードプリン
ベイクドチーズケーキ
ガトーショコラ
栗と抹茶のふんわりマカロン(限定3食)
ベリーとナッツのショコラテリーヌ
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by kakuresabousakura | 2012-11-24 11:34 | Lunch Menu
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