隠れ茶房 茶蔵 熊本店



2012.9.14 Lunch Menu

weekday lunch menu
9月14日
(+150円で ミニシーザーサラダ or ミニ生ハムサラダ がお付け頂けます。)

pasta menu
わたり蟹のトマトクリームパスタ
旨味の強いわたり蟹はトマトクリームと絶妙に合います。

長崎県五島産活ムール貝のクリームパスタ
国産の活ムール貝を濃厚なクリームパスタに仕上げました。

かぼちゃの自家製ニョッキ 〜黒豚のサルシッチャ添え〜
たっぷりカボチャを使用した柔かいニョッキをクリームソースと合わせました。
sakura lunch menu

豚タンコンフィ 〜サラダ仕立て〜
"手間ひまかけた柔かい豚タンのコンフィをグリルしました。
たっぷりの野菜と共に自家製ドレッシングでお召し上がり下さい。"

チキンフリット 〜油淋鶏仕立て〜
"ジューシーな若鶏をカリッと揚げました。
たっぷりの生野菜と特製の油淋鶏ソースと共にお召し上がりください。"

阿蘇自然豚のマスタードマヨネーズ
"ジューシーな阿蘇自然豚のロース肉を
相性の良いマスタードマヨネーズとともにグリルしました。"

真鯛のポワレ 〜赤ピーマンソース〜
"ふっくらと焼き上げた真鯛と
赤ピーマンの甘味が凝縮されたソースと共にお召し上がり下さい。"

Dessert
ガトーバスク
オレンジショコラのレアチーズ(限定5食)
濃厚ガトーショコラ
濃厚カスタードプリン
とろーり杏仁豆腐 〜黒ごまアイスのせ〜
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by kakuresabousakura | 2012-09-14 11:47 | Lunch Menu
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