隠れ茶房 茶蔵 熊本店



2012.9.11 Lunch Menu

weekday lunch menu
9月11日
(+150円で ミニシーザーサラダ or ミニ生ハムサラダ がお付け頂けます。)

pasta menu
かぼちゃの自家製ニョッキ 〜黒豚のサルシッチャ添え〜
"たっぷりカボチャを使用した柔かいニョッキをクリームソースと合わせました。
黒豚のサルシッチャとともにお召し上がり下さい。"

わたり蟹のトマトクリームパスタ
旨味の強いわたり蟹はトマトクリームと絶妙に合います。

スペイン産ベーコンと自家製高菜の和風パスタ
スペイン産ベーコンと自家製高菜の和風パスタです。
sakura lunch menu

豚タンコンフィ 〜サラダ仕立て〜
"手間ひまかけた柔かい豚タンのコンフィをグリルしました。
たっぷりの野菜と共に自家製ドレッシングでお召し上がり下さい。"

チキンフリット 〜油淋鶏仕立て〜
"ジューシーな若鶏をカリッと揚げました。
たっぷりの生野菜と特製の油淋鶏ソースと共にお召し上がりください。"

国産豚ロースのポークジンジャー
厚切りの豚ロースを特製のポークジンジャーそーすで仕上げました。


真鯛のポワレ 〜赤ピーマンソース〜
"ふっくらと焼き上げた真鯛と
赤ピーマンの甘味が凝縮されたソースと共にお召し上がり下さい。"

Dessert
ガトーバスク
セミフレッド (コーヒー味のアイスムース)
濃厚カスタードプリン
ガトーショコラ
ベリーとナッツのショコラテリーヌ
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by kakuresabousakura | 2012-09-11 11:11 | Lunch Menu
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