隠れ茶房 茶蔵 熊本店



2012.5.12 Lunch Menu

Holiday Menu
5月12日

Pasta
わたり蟹のトマトクリームパスタ
うま味の強いわたり蟹は濃厚なトマトクリームと絶妙に合います。

スペイン産ベーコンと菜の花の和風醤油パスタ
スペイン産ベーコンと菜の花の和風パスタです。

スパゲティボロネーゼ
どこか懐かしいじっくり煮込んだ旨味たっぷりのミートソースです。

スパゲッティ・オルトナーラ〜サルシェチャ添え〜
色とりどりの野菜をたっぷり使った菜園風のトマトソースです。
生ソーセージのグリルと共にお召し上がり下さい。

Main

ポークグリル〜タプナードを添えて〜
ジューシーな国産豚をアンチョビと.オリーブのペーストでお召し上がりください

チキンソテー 〜チャイナソース〜
ジューシーな若鶏を焼き上げ.自家製の甘酸っぱい中華ソースと共にお召し上がり下さい。

天草産地たこのカルパッチョ
天草産地たこをオリジナルドレッシングと共に
サラダ仕立てでお召し上がりください。

Dessart
ガトーショコラ
レアチーズムース 〜ブルーベリーとクッキー添え〜
抹茶パウンド 〜自家製黒みつジェラート添え〜
ドライフルーツのパウンドケーキ   
            〜自家製はちみつジェラート添え〜
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by kakuresabousakura | 2012-05-12 10:58 | Lunch Menu
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