隠れ茶房 茶蔵 熊本店



2012.5.11 Lunch Menu

Pasta&Main Menu
5月11日

Pasta
わたり蟹のトマトクリームパスタ
うま味の強いわたり蟹は濃厚なトマトクリームと絶妙に合います。

スペイン産ベーコンと菜の花の和風醤油パスタ
スペイン産ベーコンと菜の花の和風パスタです。

スパゲティボロネーゼ
どこか懐かしいじっくり煮込んだ旨味たっぷりのミートソースです。

スパゲッティ・オルトナーラ〜サルシェチャ添え〜
色とりどりの野菜をたっぷり使った菜園風のトマトソースです。
生ソーセージのグリルと共にお召し上がり下さい。

Main

ポークグリル〜タプナードを添えて〜
ジューシーな国産豚をアンチョビと,オリーブのペーストでお召し上がりください

チキンソテー 〜チャイナソース〜
ジューシーな若鶏を焼き上げ、自家製の甘酸っぱい中華ソースと共にお召し上がり下さい

天草産地たこのカルパッチョ
天草産地たこをオリジナルドレッシングと共に
サラダ仕立てでお召し上がりください。

Dessart
ガトーショコラ
レアチーズムース 〜クッキー添え〜
抹茶パウンド 〜自家製黒みつジェラート添え〜
ドライフルーツのパウンドケーキ   
       〜自家製はちみつジェラート添え〜
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by kakuresabousakura | 2012-05-11 12:33 | Lunch Menu
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