隠れ茶房 茶蔵 熊本店



2012.5.8 Lunch Menu

Pasta&Main Menu
5月8日

Pasta
わたり蟹のトマトクリームパスタ
うま味の強いわたり蟹は濃厚なトマトクリームと絶妙に合います。

スペイン産イベリコハムと菜の花の和風醤油パスタ
希少なイベリコ豚のボンレスハムと菜の花の和風パスタです。

スパゲティボロネーゼ
どこか懐かしいじっくり煮込んだ旨味たっぷりのミートソースです。

Main

ポークソテー〜タプナード添え〜
国産のジューシーなロース肉をグリルしました。           
オリーブとアンチョビのソースと共にお召し上がりください。

チキンソテー 〜ジャポネソース〜
"ジューシーな若鶏をパリッと焼き上げ
自家製の和風ソースと共にお召し上がりください。"

スペイン産ボンレスハムのサラダ仕立て(限定5食)
希少なイベリコ豚のボンレスハムをたっぷりの野菜と共にお召し上がり下さい。

タイラギ貝のバターソテー
甘味の強いタイラギ貝をバター醤油で仕上げました。

Dessart
セミフレッド(コーヒー味のアイスムース)
ガトーショコラ
シフォンケーキ 〜いちごアイス添え〜
"ドライフルーツのパウンドケーキ
 〜バニラアイス添え〜"
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by kakuresabousakura | 2012-05-08 11:20 | Lunch Menu
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