隠れ茶房 茶蔵 熊本店



2012.4 .1 Lunch Menu

Holiday Menu
4月1日

Pasta
渡り蟹のトマトクリームパスタ
うま味の強い渡り蟹は濃厚なトマトソースと絶妙に合います。

スペイン産ベーコン高菜醤油パスタ
熟成されたスペイン産ベーコンと自家製の阿蘇高菜の和風パスタです。

Main

チキンステーキ 〜ジャポネソース〜
"ジューシーな若鶏をグリルしました。
特製の和風ソースと共にお召し上がり下さい。"

豚トロのグリル 〜サラダ仕立て〜 
"西京味噌に漬け込んだ豚トロをじっくりグリルしました。
さっぱりとした梅のソースと共にサラダ仕立てで・・・"

特大タイラギ貝のバターソテー
旨味が強く甘いタイラギ貝を食欲をそそるバター醤油で仕上げました。

Stake
仔牛のマスタードグリル
"クセのない仔牛を粒マスタードマヨネーズと
グラナパダーチーズと共にグリルしました。"

Dessart
ベイクドチーズケーキ
ガトーショコラ
クリーミー豆乳ブリュレ
とろけるティラミス
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by kakuresabousakura | 2012-04-01 10:30 | Lunch Menu
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