隠れ茶房 茶蔵 熊本店



2012.3 .23 Lunch Menu

Pasta&Main Menu
3月23日


Pasta
わたり蟹のトマトクリームパスタ
うま味の強いわたり蟹は濃厚なトマトクリームと絶妙に合います。

スパゲッティ・ボロネーゼ
"じっくり煮込んだ自家製のミートソースを
相性の良い茄子と一緒に合わせました。"

Main

ポークグリル 〜タプナード添え〜
"ジューシーな国産豚をアンチョビとオリーブの
ペーストと共にお召し上がりください。"


タイラギ貝のカルパッチョ 〜サラダ仕立て〜
"タイラギ貝を自家製のカルパッチョドレッシングで
たっぷりの野菜と共にお召し上がりください。"

旬の魚介のアクアパッツァ
天草産の糸縒鯛をシンプルに蒸し焼きにしました。

Dessart
ベイクドチーズケーキ
ガトーショコラ
しっとりティラミス
クリーミー豆乳ブリュレ
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by kakuresabousakura | 2012-03-23 10:55 | Lunch Menu
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