隠れ茶房 茶蔵 熊本店



2012.2.10 Lunch Menu

Pasta&Main Menu
2月10日


Pasta
わたり蟹のトマトクリームパスタ
うま味の強いわたり蟹は濃厚なトマトクリームと絶妙に合います。

自家製高菜とスペイン産ベーコンの和風醤油パスタ
自家製阿蘇高菜と香り高いスペイン産ベーコンの相性抜群パスタです。

Main

ポークグリル 〜タプナード添え〜
"ジューシーな国産豚をアンチョビと
オリーブのペーストと共にお召し上がりください。"


天草産真鯛のカルパッチョ〜サラダ仕立て〜
"天草産真鯛を自家製のカルパッチョドレッシング
と共にお召し上がりください。"

旬の魚介のアクアパッツァ
天草産糸縒鯛を旬の魚介とともにシンプルに蒸し焼きにしました。

Dessart
黒ごまのベイクドチーズケーキ
ガトーショコラ
クリーミー豆乳ブリュレ
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by kakuresabousakura | 2012-02-10 10:37 | Lunch Menu
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