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隠れ茶房 茶蔵 熊本店



2012.1.24 Lunch Menu

Pasta&Main Menu
1月24日


Pasta
わたり蟹のトマトクリームパスタ
うま味の強いわたり蟹は濃厚なトマトクリームと絶妙に合います。

スペイン産ベーコンと阿蘇高菜の和風パスタ
熟成されたスペイン産のベーコンと自家製の高菜を和風仕立てで…

Main

ポークグリル 〜タプナード添え〜
ジューシーな国産豚をアンチョビとオリーブのペーストと共にお召し上がりください。

豚トロのグリル〜サラダ仕立て〜
"軽くみそ漬けした豚トロをさっぱりとした
梅肉風味のサラダ仕立てでお召し上がりください。"


旬の魚介のアクアパッツァ
天草産いとより鯛をシンプルに蒸し焼きにしました。

Dessart
ベイクドチーズケーキ
ガトーショコラ
クリーミー豆乳ブリュレ
by kakuresabousakura | 2012-01-24 10:38 | Lunch Menu
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Japanese Style Restrant

by kakuresabousakura
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